猴头菇素烧麦的做法-九游官网网页版

猴头菇素烧麦

发布时间：2026-06-03

来源：中国食用菌商务网

食材：猴头菇1个、香菇2朵、大米100克、糯米50克、饺子皮1斤、生抽、老抽、食用油、酱油、糖适量
做法：
1.猴头菇，糯米、香菇提前浸泡，大米、糯米洗净下锅煮熟备用

2.香菇切小粒，猴头菇挤干后切成茸

3.锅中倒入食用油，放入香菇翻炒炒，再放入猴头菇，炒至香味

4.把炒好的料倒入糯米饭中，放入生抽、老抽，搅拌均匀

5.拌好的米饭用饺子皮包住，最后用虎口的位置把饺子皮中间部分捏紧，料不会漏出来即可，上锅大火蒸5分钟左右便可食用

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